Ultrasonik Cairan Processing peralatan ngompliti efek cavitation ultrasonik, kang tegese nalika ultrasonik propagates ing Cairan, bolongan cilik kui nang Cairan amarga geter kasar saka partikel Cairan. Iki bolongan cilik kanthi cepet nggedhekake lan

cedhak, nyebabake tabrakan ganas antarane partikel cair, nyebabake tekanan saka sawetara ewu nganti puluhan ewu atmosfer. Jet mikro sing diasilake dening interaksi sing kuat antarane partikel kasebut bakal nyebabake sawetara reaksi kayata refinement partikel, fragmentasi sel, de aggregation, lan saling fusi ing materi, saéngga nduweni peran sing apik ing dispersi, homogenisasi, aduk, emulsifikasi, ekstraksi, lan liya-liyane.